• 菌王刺身

菌王刺身主料 黑松露100g、松茸100g辅料 三文鱼100g、冰1000g、大叶15g调料 寿司酱油20g、芥末3g烹制1.黑松露、松茸氽水切片待用2.将松茸、黑松露,三文鱼片、大叶,摆放在冰上

  • 详情介绍

菌王刺身

主料

 黑松露100g、松茸100g

辅料

 三文鱼100g、冰1000g、大叶15g

调料

 寿司酱油20g、芥末3g

烹制

1.黑松露、松茸氽水切片待用

2.将松茸、黑松露,三文鱼片、大叶,摆放在冰上,将调料放入碟内即可

注:可依自己口味添加各类刺身


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